Cercetători au dezvoltat un ambalaj inteligent care folosește senzori NFC și eliberare de agenți antibacterieni pentru a menține prospețimea peștelui până la 14 zile, fără baterii sau surse externe de energie.

Un proiect de cercetare internațional a creat un ambalaj inteligent capabil să monitorizeze și să prelungească prospețimea produselor perisabile. Sistemul include senzori NFC care detectează nivelul de degradare și un mecanism de eliberare controlată a substanțelor antibacteriene. Testele pe pește proaspăt au arătat o extindere a termenului de valabilitate până la 14 zile, fără utilizarea bateriilor. Soluția este complet reciclabilă și are potențial în industria alimentară.